《我在古代开自助餐厅》全本免费阅读

香味弥漫间，萧悦将配菜和羊肉翻拌均匀，这道香味爆炸的孜然羊肉就正式出锅了。

她一勺一勺地舀进保温槽中，将之装得满满当当。

锅里剩余的量则放进厨房的备用保温槽，方便用以及时加菜。

此刻今日份菜单只剩下最后一道凉拌菜需要做，正是替换凉拌三丝的——老醋花生。

这道菜不难，唯一要注意的小小问题只有炸制花生这一步。

在锅中倒完香油，需要紧接着就下入圆滚滚的花生，让它浸入油中随着温度升高，这样炸出来才不会变得又糊又苦。

当花生从粉白变成灿棕，炸到香酥脆响就能捞出放凉备用。

锅中的油萧悦没有铲完，留下少许的量，开始熬制醋汁。

这是老醋花生的精髓，需要酱油、白糖、醋、半瓢清水，大火熬到浓稠能拉丝的状态就能盛出。

萧悦将先前就切好的葱段和青红椒粒端过来，干脆倒进保温槽中，再加入花生，最后淋上刚做好的醋汁儿搅拌均匀。

老醋花生就做好了！

一时间这股直冲人鼻腔的酸味，仿佛和孜然羊肉的香碰撞，难以分出个高下。

“三红姐，你要尝尝吗？”萧悦顺手整理碗筷，看向一旁眼神直勾勾的方三红。

方三红接受到她视线，轻咳一声：“不了，咱还是准备一下开门吧！”

从月汀自助开业第一天，她就知道萧悦手艺好。

黄焖鸡又香又下饭，虾仁滑蛋又嫩又香甜，之后每道菜更是直击味蕾。

之前方三红都是在外面排队，只能看着烟囱冒着的烟子，闻着浅浅的饭菜香。

哪曾想有朝一日，能够近距离观看？

方三红当然馋，可现在好歹是月汀自助的人，要吃有的是时间吃——主要怕一动嘴就停不下来。

这神情，让萧悦猜出她几分心思，眼中笑意盈盈，走去前屋门打开。

“萧姐姐！”

没想到远处排队的苏筱筱、成敏、李雄等人一看见她，立马躁动起来。

“今天这是做了什么菜，搁这都闻着香味了！”

“太香了，我从没闻到过这么香的菜！”

“我口水都流了！”

萧悦鼻尖一动，果然，在这里都能闻到孜然的蔓延，门口离得近估计也能闻得到。

看来今天这道孜然羊肉，还是更胜老醋花生一筹。

萧悦也不卖关子，大声道：“今天加了新菜，一道孜然羊肉一道老醋花生，保准让大家吃个爽！”

话音一落，众人纷纷“哇”了一声。

可期待的心刚升腾，他们就见到日常装菜的推车在无人的情况下，自动从门后滑了出来！

众人惊恐不已。

好在下一秒，一个戴着围裙的女人出现了，正是她在推动着保温槽。

萧悦回头看了眼方三红，朝她点了下头，转身回到厨房。

门口的众人懵圈了，只见那女人动作稳健地将菜推来放好，也跟着转身回去。

他们面面相觑，一个念头在脑海浮现。

月汀自助招人手了？！

前排队伍中，李雄、赵良还有刘蒙三人表情惊诧。

“这不是……”

方三红吗？

好几天前他们常一块拼桌，之后听说她出了事就再没见过，现在竟然出现在了月汀自助？

不管众人如何惊诧，萧悦今早却是格外轻松，几趟就将所有饭菜摆放齐全，拍拍手前去接待排队的顾客。

方三红跟出来在一旁站着，准备好迎接她叮嘱的高峰期。

前排都是老顾客，心里一万个疑惑，一见萧悦过来就七嘴八舌的询问，总的都是一个意思。

月汀自助果真来人帮忙了？

萧悦自然是打算说的，洋装无奈的轻叹：“当然得有人来帮忙，大家这么热情，我得多多保证质量和服务不是？”

前排的老顾客闻言，难免觉得不好意思，但相信这不是场面话。

毕竟谁看不出院子里摆放的大伞是何作用？

分明昨日太阳才烈起来，今日月汀自助就紧跟着出现，未免太过贴心。

萧悦说着，顺势挽住方三红的胳膊，介绍起来：“她是我姐姐，方三红，今后会在店里和我一起忙活，大家有什么需要是我来不及的，都可以找她帮忙！”

“没错，大家有需要尽管找我就好。”方三红不怯场，郑重地点了下头。

如今她站在不一样的视角，面对队列无数双顾客的眼睛，心中的责任感简直前所未有。

萧悦这简短一介绍算是给了顾客眼熟的机会，说完便不再耽搁时间，收起钱让顾客一一进店。

她都不用回头，想也知道众人直奔孜然羊肉。

队伍轮到第六个人，也就是苏筱筱的时候，一边递钱一边嘿嘿笑着。

“萧姐姐，我记得你说有人手帮忙就要开始做早食了，对不对？”

苏筱筱声音不并大，奈何防不住紧贴在身后心念着进去吃饭的妇人，一听这话立马震惊。

“早食？！”

这两个字如同平地一声雷，惹得后边排队的人全探出头。

“啥早食，萧娘子要做早食了？”

“真的假的？！”

“天啊，我终于不用吃别家的早食了吗！”

一传十十传百，没等萧悦和苏筱筱反应过来，后排众人听到的版本就已经是——

月汀自助明天要卖早食了！

苏筱筱傻了眼。

萧悦更是哭笑不得，为了避免越传越离谱，赶紧提高声音打断传话。

“大家先别急！月汀确实有计划要做早食，可还得等两天之后才会正式开始！”

既然事情已经说出来，那便没什么好隐瞒。

萧悦算是发现了，在这个没大喇叭的时代，她又不习惯用铜锣，早晚得练就一把金嗓子。

好在身为老板，顾客们以她的话为准，躁动很快就停息下来。

可话的内容简直闻者伤心，听者落泪，夸张点更是捶胸顿足。

“为什么还有两天！”

队列一众人发笑，无比期待的讨论起来。

萧悦收回视线，只见眼前的苏筱筱松了口气，仿佛在懊恼自己差点闯了祸。

“没事。”萧悦安慰道：“今天宣布和两天后宣布不一样吗？之前就说让我第一个告诉你，嗯……现在也算是队伍第一个人吧。”

怎么不算第一个知道？

苏筱筱听出她

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