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《我在古代开自助餐厅》

23. 鸡肉卷

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清晨。

萧悦揉着酸痛的肩膀来到院子,活动趴了一夜哪哪都不舒畅的身体。

昨夜床铺被方三红睡着,她自然不好去挤,干脆盖了层薄被就趴在桌上睡了。

睡是睡着了,就是睡得不大舒服。

萧悦在院子里活动了好一通,随后去到厨房生火煨起角落的汤药,顺便泡上酸梅汤和茉莉花,准备做点早饭填肚子。

不光她自己吃,方三红受凉发烧也得多吃点东西才好吃药。

萧悦打算做个荤素搭配,清淡香酥的鸡肉卷。

首先在面粉中加入适量的盐,能给饼皮增加筋劲,接着再加清水,用筷子慢慢搅拌成絮状便能上手揉搓成团,放到一旁静置松弛。

鸡肉萧悦选的是鸡胸肉,切成小条,放些盐、胡椒、黄酒简单腌制即可。

之后是生菜叶,萧悦一片片撕开铺好,又找到商城里的番茄酱和沙拉酱。

这时候面团也好了,萧悦将它揉搓掉多余空气,分成了八个整齐的小剂子。

鸡肉卷的饼皮不能太厚,因此萧悦擀得很薄,最后再刷上香油。

锅里火候正好,饼皮摊平就能这么放下去,很快就烙出一张张又脆又黄的饼皮。

萧悦肚子都看饿了,将饼皮用干净的布盖上,往锅中倒入宽油开始炸鸡胸肉。

当然在此之前,一条条鸡胸肉还需要裹上馋哭隔壁小孩三件套,即面粉、鸡蛋液、面包糠。

油温升腾,锅中作响,不过多时一条条金黄的炸鸡胸肉便漂浮起来。

萧悦在砧板上将饼皮平铺,放上新鲜的生菜叶,鸡胸肉夹出来放置中间,最后挤上酱料卷起来……

鸡肉卷全部摆盘放好时,后院传来了声音。

萧悦扭头一看,正是方三红醒了。

“方姐。”萧悦声音愉悦地喊她:“你先洗漱一下,早饭马上就好!”

鸡肉卷自然不够两个人吃,萧悦话落便回过头,娴熟的炸下两个荷包蛋煮了一锅清汤面。

这是最简单不过的早餐,方三红刚洗漱完,面正好煮熟出锅。

萧悦将它挑出来,放进留有盐、葱花、酱油和猪油的碗中,再舀上面汤,“哒”一声放上桌。

“快吃吧!”萧悦都懒得解围裙,拿过筷子坐到方三红旁边,边搅拌边问:“方姐今天感觉怎么样?”

方三红状态不见昨晚的失控,面色平静而温和:“好多了,已经退了烧,你昨晚是趴着睡的?”

她起床时愣了好半天,昨日那些记忆接二连三涌入脑海,接着便看到小房间里椅子上挂着的薄被。

“这有什么?”萧悦混不在意,嗦啰了一口面条道:“方姐快趁热吃,待会儿还要喝药呢。”

自己就趴了一晚上,哪儿能有发烧的人更需要睡眠?

方三红看了她一眼,这才低下头开始吃早饭。

一时间,厨房里响起令人嘴馋的嗦面声。

直到鸡肉卷全部被吃完,萧悦满足地打了个嗝,准备起身时方三红叫住了她。

“昨天……”方三红抿了下嘴唇:“抱歉,我没控制好情绪,让你听我说了这么多糟心事。”

萧悦一听就知道她不自在,兴许又在自责,连忙安抚道:“没事的方姐,有些事憋在心里更伤身,那种人根本不值得你去为此难过!我还是那句话,过好今后比什么都重要!”

朝前看,不要顾虑太多。

几乎是一模一样的情形,让方三红一下子想起昨晚萧悦说的这句话。

她没想过晕倒后再次醒来,对上的是那样一双明亮的眼睛。

担忧,关切,仿佛洞察了她仅剩的自尊心。

一句“我想帮你”,让方三红再也忍不住的倾泻了情绪。

她从不是能这么袒露心扉的人,现在回想起来不免尴尬,但更多也是发泄后的舒坦。

因为正是昨晚,方三红惊觉这短短几天,自己脑海里想的全是曾经,为何没有想以后?

她方三红的以后会是怎么样,难道会比现在更差劲吗?

萧悦不知道她在想什么,主动询问:“方姐,那你以后怎么打算?”

“我?”方三红这才回过神,眼中恍然,一时不知道怎么回答:“我今后打算……”

“不如来我店里帮忙吧?”萧悦说出想了一晚上的事,见她愣住,语气越发诚恳:“我一月给你十三两月钱,包吃不包住。不过我知道方姐情况,可以提前给你预支月钱!”

厨房陷入寂静,方三红怔怔地看着她。

萧悦也不急,安静的等待。

“你、你一月给我十三两月钱?”许久,方三红艰难地开口:“你可知我先前在李记,他们一月给我多少?”

“多少?”

萧悦还真挺好奇。

方三红看出她是真好奇而非假装,心里一噎,无奈的吐出两个字:“……三两。”

这是她当时问了南街一条街,月钱给得最高的一批,其余最低只能到八百铜钱。

萧悦:“?”

多少?

三两?

这月钱害得萧悦莫名其妙笑了一下,差点以为是在打发谁。

就这点钱恐怕都不够在李记吃一顿饭,他们也好意思开?!

萧悦这个自助店铺,这几天都赚了快二十两,李记那种一天就能赚她半个月的,招人手竟然给这么低月钱。

怪不得方三红这么惊诧,真是离谱!

萧悦心里吐槽着,嘴上也气不过:“方姐,这样吧!我再给你涨到二十两一月,之后看情况还会再加!”

多少,二十两?!

这一段话里,方三红只听到了这几个字,这下别说惊讶,整个人都恍惚了。

她刚才还想,十三两这么高的月钱是不是萧悦说错了。

这下可好,又涨了七两!

方三红闭了下眼睛,忍住掐人中的冲动。

二十两和三两,这都不是翻了一倍两倍,她从来不知道自己竟也是个会拜倒金钱下的人。

好半晌,萧悦看到方三红睁开眼,里面是不由分说的坚定和撇去过往的清澈。

“好,那就说定了,这个位置务必留给我!”

“当然!”

萧悦眼中浮现出笑意,可笑意没到嘴边,她又听到方三红说了一句——

“不过我可能得过几日才能来你这帮忙,我要先回去一趟。”

回去?

萧悦当即明白她要回哪儿去,皱了下眉。

并非怀疑方三红刚脱离苦海又想回头,而是单纯疑惑,同时心里也有了猜测。

果然,方三红因生病变得苍白的面色,出现了几分冷厉。

“我要回去拿回属于我的东西,凭什么他敢这么赶我出门?从一贫如洗到米铺客源稳定都是我一个人打理,他想这么轻易就接手,想得美!”

方三红彻底想通了,那狗男人和小三敢这么对她,自己凭什么要让他们好过?

不撕烂他们的嘴,她都不叫方三红!

萧悦见她眉间的狠意就知道

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